GELUK – Ontdek de recepten

Vietnamese summer rolls met aangepaste dip

Een overheerlijk en eenvoudig aperitiefhapje dat perfect samengaat met GELUK. Deze rolls kan je maken met kip, scampi’s of gewoon lekker vegetarisch. Combineer de zoetzure dip met de scampiroll en de pindanotendip met de kiproll voor het lekkerste resultaat.

Potsticker Dumplings

Dit Aziatisch geïnspireerd gerechtje is een plezier om te delen met vrienden en familie. Bovendien ziet het er ook leuk uit! Plaats een groot bord in het midden van de tafel en dip de dumplings voor extra smaak.

Gekaramelliseerd varkensgehakt met een Vietnamees slaatje

Omdat ons bier perfect samengaat met intense smaken, bedacht onze chef een bowl met rijst of rijstnoedels en gekaramelliseerd varkensgehakt. Daarbij past een fris Vietnamees slaatje als bijgerecht of voorgerecht.

Pasta met Parmezaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Niet enkel Aziatische gerechten zijn een perfecte aanvulling voor GELUK. In dit gerecht geven selder en komijnzaadjes de gehaktballetjes dat tikje extra. Deze pasta is culinair comfort food waar iedereen voor valt!